Beberapa makanan emang kaya punya hubungan magis ya sama diri kita, seperti saya yang pasti bahagia kalau bisa berhasil makan seafood, rasa senang bahkan bisa bertahan berhari – hari hehhe amazing ya. Ya dari situ saya juga percaya deh, kalau bahagia erat kaitannya sama perut hihi, kesukaan saya terhadap seafood ini bukan tanpa alasan tentunya terlebih seperti dendam yang terbalaskan karena dulu pas kecil tinggal jauh dari kota paling kalau makan protein ya daging atau ikan emas, ikan gurame, belut sebangsaning ikan air tawar haha. Dan yaa jarang banget deh makan seafood, tapi kalau kerang darah tau walaupun makannya dalam bentuk si kerang udah ga di cangkang, padahal kalau ada cangkangnya bahagianya bisa berkali – kali lipat, mayan buat mainan ( anak kurang hiburan wkwkwk ).
Lalu saya tinggal di Jakarta, tepatnya Tanjung Priok dengan teteh yang masaknya wuzz wuzz kaya chef entah dari mana dapat keahlian itu, segala ikan laut bisa dimasak. Dari ikan tongkol, bandeng, kakap, ikan sebelah dan ikan – ikan yang saya ga tau namanya. Tapi kalau teteh masak kerang, saya jadi bisa berlama – lama di meja makan kaya emeng lucu nemu ikan, makannya dinikmati banget sejenak lupa jam berdetak harus segera mengejar bis kota. Pindah ke Bandung lagi, welcome to the jungle ( jadi anak kost ) yang makan nasi padang saja aku sudah bahagia tiada tara.
Btw napa jadi curhat ya. Hahhaa peace tapi kan yang baca jadi tau bikin saya bahagianya sederhana cukup dengan dikirimin voucher makan kerang aja *eh ( ngareeep ) hahaha.
Udah jadi rahasia umum kalau protein selain dari daging – dagingan itu lebih dianjurkan karena dianggap lebih sehat, walaupun katanya si kerang ini tinggi kolesterol tapi rendah lemak loh dan mudah diserap oleh tubuh. Selain itu rasanya enak bagi saya, apalagi kerang saus padang ( curhat lagi ) selain itu tinggi kandungan omega 3 dan mudah diserap tubuh. Hal lainnya bentuknya unik ya, jadi ada kegiatan gitu sebelum makan ( iya bukain kerangnya ).
Beberapa resto di Seafood di Bandung udah pernah saya dan papi cobain masakannya, dari zaman dulu sampai zaman now cuma zaman dulu belum pengen nulis – nulis kuliner gini ternyata nulis kuliner seru ya, jadi lapar – lapar gimana gitu haha.
Pesta Kerang di Warung Celup
Bermula dari liat instastory @infobandungkuliner yang sering ngepost tentang warung celup berujung jadi follow dan kepo, dari kepo itulah saya jadi ngiler buat kesana. Dari namanya aja kebayangnya saus yang tumpah ruah ( siapin lap pel wkwkwk ). Daripada jadi halu akhirnya kesana berdua aja sama papi, karena berdasarkan pengalaman iioo kalau liat kerang malah takut hahha.
andai di Surabaya pasti langsung aku cobain
Ke Bandung come on mba sambil jalan – jalan lucu hehehe
wah kerang spt itu pakai saos enak sekali
Iya mbak betul, moist gitu rasanya yumm
Entah knp aku tkt makan kerang, haha
Waah kenapa mbak ? Kaya anakku dong takut kerang, katanya takut di capit dan dijadikan mutiara -___-“
Aaa bandung ya ampun aku kangen bandung sangattt. Kalau lagi mudik susah kulineran karena ada anak2. Huhu.
Diajak mbak anak – anaknya siapa tau makin seru hihi
wah kabita, enak kayaknya
Rame – rame lebih enak teeeh kesini
aduduh duh kerangnya menggoda banget tuh
Iyaa enyaaak.. Coba jugaa kemon
Ooo di Bandung. Wah kerang, saya suka banget. Sayangnya gak bisa ajak anak2 krn anak2 alergi kerang.
Kalau ke rumah makan itu sama suami aja kali haha.
Btw mbak, kalau di daerah asalnya yg di Tj Priok rumah makan sejenis banyak pastinya ya? Blm pernah ke Priok :D
Di Priok banyak ya mbak ? Kan deket laut hehhee
nyummy… cuma biasanya kalau makan kerang aku minta air buat dibersihin lagi, suka ada kotoran kan.
Iyaa koh betul